Wenn es darum geht, mit einer eleganten und köstlichen Präsentation zu beeindrucken, gibt es nichts Besseres als ein gutes Schinkenbrett.

Bei César Nieto bieten wir seit über 120 Jahren iberische Produkte von höchster Qualität an, die mit größter Sorgfalt von der Herkunft bis zur Reifung ausgewählt werden. Heute zeigen wir dir, wie du ein perfektes Schinkenbrett zusammenstellst – eine Kombination aus Tradition, Geschmack und Stil.

Von der Wahl des Jamón Ibérico bis hin zu idealen Wurstsorten und Beilagen – dieser Leitfaden hilft dir dabei, ein Gourmeterlebnis zu kreieren, das alle deine Gäste begeistert.

Warum ein gutes Schinkenbrett immer eine gute Idee ist

Ein ansprechend angerichtetes Schinkenbrett überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack. Es ist auch eine visuell attraktive, vielseitige und für viele Anlässe geeignete Option – vom informellen Aperitif bis zum besonderen Event. Es vereint das Beste vom iberischen Schwein und bietet ohne großen Aufwand Vielfalt.

Außerdem ist es eine einfache Möglichkeit, ein hochwertiges Produkt zu teilen – perfekt in Kombination mit Wein, Brot, Käse oder Obst und anpassbar an den Geschmack jedes Gastes.

Die Must-haves für dein iberisches Schinkenbrett

Um ein ausgewogenes und charaktervolles Schinkenbrett zu kreieren, ist es wichtig, die Hauptbestandteile sorgfältig auszuwählen.

All diese Produkte werden auf handwerkliche Weise gereift und aufgrund ihrer Qualität und Authentizität ausgewählt. Eine ideale Kombination, um ein unvergessliches Schinkenbrett zu kreieren.

Tipps für die stilvolle Präsentation deines Schinkenbretts

Ein gelungenes Schinkenbrett überzeugt zuerst durch die Optik. Wähle eine geeignete Basis – rustikales Holz, Schiefer oder Keramik sind immer gute Optionen. Platziere den Jamón Ibérico als Herzstück, in Fächerform oder als Rosette, und ordne die Wurstwaren in kleinen Gruppen rundherum an. Spiele mit Farben und Texturen.

Vergiss nicht, Kontraste einzubringen: Nüsse, frische Trauben, Feigen oder rustikales Brot ergänzen die Aromen. Bambuszangen oder kleine Spieße erleichtern den Genuss. Die Kunst liegt im Gleichgewicht von Dichte, Formen und Geschmack: Reif trifft auf saftig, rot auf weiß, salzig auf süß. Eine durchdachte Anordnung ohne Überladung macht dein Brett nicht nur köstlich, sondern auch unvergesslich.

Welche Getränke passen am besten zu einem Schinkenbrett?

Das richtige Getränk hebt die Aromen iberischer Produkte hervor. Hier einige ideale Kombinationen:

• Junger oder gereifter Rotwein: harmoniert gut mit gereiften Wurstwaren.
• Fino oder Manzanilla: betont die Nuancen des Jamón Ibérico.
• Cava oder trockener Champagner: reinigt den Gaumen zwischen den Bissen.
• Leichtes Craft-Bier: eine frische und ausgewogene Alternative.

Egal, wofür du dich entscheidest – achte auf die richtige Serviertemperatur und passende Gläser.

Qualität macht den Unterschied auf deinem Schinkenbrett

Ein Schinkenbrett kann mit vielen Produkten zubereitet werden, aber nur solche von hoher Qualität beeindrucken wirklich. Bei César Nieto arbeiten wir vom Ursprung bis zu deinem Tisch, damit jede Scheibe, jedes Stück und jede Wurst den echten Geschmack des Ibérico bewahrt.

Wir wählen Schweine der iberischen Rasse aus, füttern sie auf natürliche Weise und lassen jedes Produkt mit der Zeit und Sorgfalt reifen, die die Tradition verlangt.

Das Schinkenbrett, das Eindruck hinterlässt

Ein gut angerichtetes Schinkenbrett ist mehr als nur Essen – es ist Gastfreundschaft, Kunst und Geschmack. Ob als lockerer Snack, Abendessen mit Freunden oder für einen besonderen Anlass: Mit den hochwertigen iberischen Produkten von César Nieto ist der Erfolg garantiert.

Wage es, dein eigenes Brett zu gestalten, lass dich von unserer Auswahl inspirieren und bestelle noch heute, um deinen Tisch mit Geschmack, Tradition und Stil zu füllen.