Entdecken Sie die authentische Essenz des Iberico mit unserem Produkt, das aus der „Presa“ des mit Eicheln gefütterten Iberico-Schweins hergestellt wird – einem der erlesensten und wegen seiner Saftigkeit und feinen Fettmaserung besonders geschätzten Stücke. Seine zarte Textur und sein intensiver Geschmack machen es zu einem gastronomischen Juwel, das mit dem besten iberischen Lomo vergleichbar ist, jedoch durch einen kürzeren Reifungsprozess besticht, der ein unverwechselbares und raffiniertes Aroma hervorhebt.
Dieses Produkt, das mit einer sorgfältig zusammengestellten Mischung aus Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauch, getrocknetem Gemüse und natürlichen Aromen gewürzt ist, zeichnet sich dadurch aus, dass es zu 100 % natürlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen ist. Es wird nach traditioneller Art hergestellt und bietet einen reinen Geschmack, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überzeugt.
Ideal als Tapas, als Highlight auf Gourmet-Platten oder zur Begleitung besonderer Anlässe – sein einzigartiger Charakter und seine sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem Muss für alle, die bei jeder Scheibe Qualität, Authentizität und Genuss suchen.
Iberischer Schweineschinken, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Schweineprotein, Maltodextrin, getrocknetes Gemüse und Aromen. Nicht essbare künstliche Hülle
