Bacon ibérique

27,00 

DESCRIPTION
Bacon ibérique

SKU : 343

Bacon ibérique

27,00 

Sans gluten
Sans lactose

DESCRIPTION
Bacon ibérique

DESCRIPTION

Connu dans le monde entier sous le nom de “bacon”, le bacon est l’un des morceaux de porc les plus traditionnels, et son élaboration va des plus classiques, comme le grillé, à son incorporation dans la cuisine d’avant-garde préparée avec des techniques de pointe.
SKU : 343
PRODUIT UNIQUEMENT DISPONIBLE POUR LES LIVRAISONS EN ESPAGNE CONTINENTALE.
La poitrine de porc ibérique est un morceau qui nous offre la peau et les couches de muscle et de graisse qui se trouvent en dessous et qui provient de la zone centrale du porc : “la poitrine”. D’où son nom en espagnol, bien qu’il soit connu dans le monde entier sous le nom de “bacon”.
Bacon ibérique
Energie : 1274Kj/308Kcal ; Lipides : 27g dont Lipides saturés : 11g ; Glucides : 0g dont Sucre : 0g ; Protéines : 16g ; Sel : 0,08g
La poitrine de porc ibérique est un morceau qui nous offre la peau et les couches de muscle et de graisse qui se trouvent en dessous et qui provient de la zone centrale du porc : “la poitrine”. D’où son nom en espagnol, bien qu’il soit connu dans le monde entier sous le nom de “bacon”.
Connu dans le monde entier sous le nom de “bacon”, le bacon est l’un des morceaux de porc les plus traditionnels, et son élaboration va des plus classiques, comme le grillé, à son incorporation dans la cuisine d’avant-garde préparée avec des techniques de pointe.
Bacon ibérique
Sans gluten
Sans lactose
Energie : 1274Kj/308Kcal ; Lipides : 27g dont Lipides saturés : 11g ; Glucides : 0g dont Sucre : 0g ; Protéines : 16g ; Sel : 0,08g
Produits apparentés.
25,00 
Mogote ibérique
179,00 
Lot de dégustation ibérique (14 pax)
6 kg environ.
27,00 
Joue ibérique Sac d’environ 1,2 kg
43,00 
Plume ibérique

Bacon ibérique

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LE PRODUIT N'EST DISPONIBLE QUE POUR L'ENVOI EN ESPAGNE CONTINENTALE
Sans gluten
Sans lactose
Connu dans le monde entier sous le nom de “bacon”, le bacon est l’un des morceaux de porc les plus traditionnels, et son élaboration va des plus classiques, comme le grillé, à son incorporation dans la cuisine d’avant-garde préparée avec des techniques de pointe.
La poitrine de porc ibérique est un morceau qui nous offre la peau et les couches de muscle et de graisse qui se trouvent en dessous et qui provient de la zone centrale du porc : “la poitrine”. D’où son nom en espagnol, bien qu’il soit connu dans le monde entier sous le nom de “bacon”.
Bacon ibérique
Energie : 1274Kj/308Kcal ; Lipides : 27g dont Lipides saturés : 11g ; Glucides : 0g dont Sucre : 0g ; Protéines : 16g ; Sel : 0,08g
Produits apparentés.
25,00 
Mogote ibérique
179,00 
Lot de dégustation ibérique (14 pax)
6 kg environ.
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Joue ibérique Sac d’environ 1,2 kg
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