Parler de la sélection ibérique, c’est évoquer une proposition qui réunit dans un seul coffret ce que le porc ibérique offre de plus représentatif. Chez César Nieto, nous proposons une expérience conçue pour ceux qui apprécient la qualité maximale et souhaitent savourer, chez eux ou en bonne compagnie, les saveurs les plus authentiques de notre gastronomie.

À travers un parcours de nos produits les plus emblématiques, nous vous expliquons pourquoi notre sélection ibérique est la manière parfaite de découvrir le meilleur de l’ibérique.

Que contient la sélection ibérique de César Nieto ?

La sélection ibérique regroupe une variété soignée de produits qui reflètent l’artisanat, l’excellence de l’affinage et l’origine 100 % ibérique de chaque pièce. Selon le coffret choisi, vous pourrez trouver :

• Jambon ibérique, de bellota (glands) ou de cebo (élevage traditionnel), tranché ou en pièce entière.
• Chorizo, salchichón et longe ibériques, élaborés dans un boyau naturel et affinés lentement.
• Longe de presa ibérique, un trésor moins connu mais au goût intense et à la texture exceptionnelle.
• Charcuteries 100 % naturelles : au parfum et goût intenses, grâce à une fabrication sans colorants, arômes artificiels ni conservateurs.

Chaque produit a été sélectionné pour offrir une expérience complète et harmonieuse, depuis les morceaux les plus nobles jusqu’aux saveurs traditionnelles qui font toujours plaisir.

Un cadeau porteur d’identité : tradition, goût et présentation

Choisir une sélection ibérique comme cadeau ou attention particulière est une valeur sûre. Ce n’est pas seulement un présent gastronomique : c’est un geste qui témoigne de bon goût, d’appréciation pour l’artisanat et de connaissance du produit.

Chez César Nieto, nous soignons chaque détail, de l’emballage à la conception de nos coffrets, pour que l’expérience soit complète dès le premier regard. Que ce soit pour impressionner lors d’un dîner, remercier un geste ou célébrer une grande occasion, une sélection ibérique parle pour vous.

Pourquoi faire confiance à César Nieto pour votre sélection ibérique ?

Avec plus de 120 ans d’histoire, César Nieto continue à miser sur l’essentiel : l’élevage responsable de nos animaux, une alimentation naturelle et un affinage lent dans des caves traditionnelles. Notre sélection ibérique est le reflet fidèle de tout ce processus : une preuve directe de notre engagement pour la qualité maximale.

Chaque tranche, chaque bouchée, est le fruit de décennies d’expérience, de respect de la tradition et d’une quête constante d’excellence.

Comment profiter pleinement de votre sélection ibérique

Pour savourer votre sélection ibérique comme il se doit, nous vous recommandons de :

• Sortir les produits du réfrigérateur quelques minutes avant de les servir.
• Les accompagner d’un bon pain artisanal, d’un vin rouge ou d’un fino, et de quelques amandes grillées.
• Les présenter sur une planche en bois et les laisser revenir à température ambiante pour libérer tous leurs arômes.

Le secret, c’est de ne pas se presser : chaque tranche mérite son moment et toute votre attention.

Passez votre commande et transformez chaque occasion en célébration

Que ce soit pour vous ou pour offrir, vous trouverez notre sélection ibérique en différents formats dans la boutique en ligne de César Nieto.

Découvrez le meilleur du jambon ibérique et des produits 100 % ibériques dans une proposition pensée pour ceux qui savent apprécier la véritable saveur. Car une bonne sélection ibérique ne se contente pas d’être dégustée : elle se laisse inoubliable.