세자르 니에토 도토리를 먹인 이베리아 돼지 등심은 이베리아 돼지 품종의 유전자가 50%에 이르는 엄선된 교배종에서 얻습니다. 우리 무리는 살라망카와 익스트레마두라의 목초지에서 풀과 도토리만 먹으며 자유롭게 지냅니다. 50년 이상의 전통을 지닌 마리네이드 레시피를 사용하여 완전히 전통적인 방식으로 만듭니다.
해발 천 미터가 넘는 귀주엘로의 독특한 미기후 덕분에 귀주엘로의 건조 창고와 저장고는 거의 6개월 동안 천천히 숙성하기에 이상적인 장소가 되었습니다.
세자르 니에토 도토리를 먹인 이베리아 돼지 등심은 이베리아 돼지 품종의 유전자가 50%에 이르는 엄선된 교배종에서 얻습니다. 우리 무리는 살라망카와 익스트레마두라의 목초지에서 풀과 도토리만 먹으며 자유롭게 지냅니다. 50년 이상의 전통을 지닌 마리네이드 레시피를 사용하여 완전히 전통적인 방식으로 만듭니다.
해발 천 미터가 넘는 귀주엘로의 독특한 미기후 덕분에 귀주엘로의 건조 창고와 저장고는 거의 6개월 동안 천천히 숙성하기에 이상적인 장소가 되었습니다.
돼지 등심, 소금, 파프리카, 마늘, 오레가노, 설탕, 포도당, 항산화제(E-300, E-331ii3), 방부제(E-252, E-250).
먹을 수 없는 인조 케이스.
세자르 니에토 도토리를 먹인 이베리아 돼지 등심은 이베리아 돼지 품종의 유전자가 50%에 이르는 엄선된 교배종에서 얻습니다. 우리 무리는 살라망카와 익스트레마두라의 목초지에서 풀과 도토리만 먹으며 자유롭게 지냅니다. 50년 이상의 전통을 지닌 마리네이드 레시피를 사용하여 완전히 전통적인 방식으로 만듭니다.
해발 천 미터가 넘는 귀주엘로의 독특한 미기후 덕분에 귀주엘로의 건조 창고와 저장고는 거의 6개월 동안 천천히 숙성하기에 이상적인 장소가 되었습니다.
