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chorizo vela bellota
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Vela Roja de Bellota Ibérica 100% Natural

6,00 €

CURACIÓN: 5 meses

DESCRIPCIÓN
Vela Roja de Bellota Ibérica 100% Natural

SKU: 4380

Peso:

0,2 – 0,25 kg
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Vela Roja de Bellota Ibérica 100% Natural

6,00 €

0,2 – 0,25 kg
Sin colorantes
Sin gluten
Sin lactosa
Sin nitratos
CURACIÓN: 5 meses

DESCRIPCIÓN
Vela Roja de Bellota Ibérica 100% Natural

DESCRIPCIÓN

La Vela de Chorizo de Bellota Ibérica es la hermana pequeña del Chorizo Ibérico, por lo que su carne e ingredientes son elegidos también muy cuidadosamente. La diferencia radica en que la vela lleva un picado más fino y que la tripa en que se embute es de calibre menor, además de que su período de curación es más corto. Esto último hace que la vela sea un producto con un sabor más suave, pero con todas las propiedades del embutido casero de toda la vida.

Elaborado a partir de los magros completos de piezas nobles de cerdo ibérico y aderezado con el adobo tradicional de nuestra familia, que incluye Pimentón de La Vera y el mejor ajo español. En su cuidadoso proceso de elaboración no se utilizan colorantes, aromas artificiales ni conservantes.

100% INGREDIENTES NATURALES | SIN ALÉRGENOS | SIN COLORANTES | SIN NITRATOS

SKU: 4380
La Vela Roja de Chorizo de Bellota Ibérica se obtiene a partir de carnes procedentes de animales alimentados exclusivamente de hierba y bellotas en total libertad en las dehesas de Salamanca y Extremadura. Su elaboración es totalmente tradicional, empleando nuestra receta para el adobo con más de cinco décadas de tradición. El microclima único de Guijuelo y sus más de mil metros de altura sobre el nivel del mar, son los factores que hacen de nuestros secaderos y bodegas de Guijuelo el lugar ideal para su maduración.
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, especias, dextrosa y proteína animal (cerdo). Envoltura artificial de colágeno, no comestible.
Energía: 1868kJ/451 Kcal; Grasas: 38,9g de las cuales Grasas saturadas: 15,4g; Hidratos de Carbono: 0,5g de los cuales Azúcar: 0g; Proteínas: 25,2g; Sal: 3,00g
La Vela Roja de Chorizo de Bellota Ibérica se obtiene a partir de carnes procedentes de animales alimentados exclusivamente de hierba y bellotas en total libertad en las dehesas de Salamanca y Extremadura. Su elaboración es totalmente tradicional, empleando nuestra receta para el adobo con más de cinco décadas de tradición. El microclima único de Guijuelo y sus más de mil metros de altura sobre el nivel del mar, son los factores que hacen de nuestros secaderos y bodegas de Guijuelo el lugar ideal para su maduración.
La Vela de Chorizo de Bellota Ibérica es la hermana pequeña del Chorizo Ibérico, por lo que su carne e ingredientes son elegidos también muy cuidadosamente. La diferencia radica en que la vela lleva un picado más fino y que la tripa en que se embute es de calibre menor, además de que su período de curación es más corto. Esto último hace que la vela sea un producto con un sabor más suave, pero con todas las propiedades del embutido casero de toda la vida.

Elaborado a partir de los magros completos de piezas nobles de cerdo ibérico y aderezado con el adobo tradicional de nuestra familia, que incluye Pimentón de La Vera y el mejor ajo español. En su cuidadoso proceso de elaboración no se utilizan colorantes, aromas artificiales ni conservantes.

100% INGREDIENTES NATURALES | SIN ALÉRGENOS | SIN COLORANTES | SIN NITRATOS

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, especias, dextrosa y proteína animal (cerdo). Envoltura artificial de colágeno, no comestible.
Sin colorantes
Sin gluten
Sin lactosa
Sin nitratos
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0,6-0,7 kg
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25,00 €
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0,3-0,4 Kg
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0,2 – 0,25 kg

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La Vela de Chorizo de Bellota Ibérica es la hermana pequeña del Chorizo Ibérico, por lo que su carne e ingredientes son elegidos también muy cuidadosamente. La diferencia radica en que la vela lleva un picado más fino y que la tripa en que se embute es de calibre menor, además de que su período de curación es más corto. Esto último hace que la vela sea un producto con un sabor más suave, pero con todas las propiedades del embutido casero de toda la vida.

Elaborado a partir de los magros completos de piezas nobles de cerdo ibérico y aderezado con el adobo tradicional de nuestra familia, que incluye Pimentón de La Vera y el mejor ajo español. En su cuidadoso proceso de elaboración no se utilizan colorantes, aromas artificiales ni conservantes.

100% INGREDIENTES NATURALES | SIN ALÉRGENOS | SIN COLORANTES | SIN NITRATOS

La Vela Roja de Chorizo de Bellota Ibérica se obtiene a partir de carnes procedentes de animales alimentados exclusivamente de hierba y bellotas en total libertad en las dehesas de Salamanca y Extremadura. Su elaboración es totalmente tradicional, empleando nuestra receta para el adobo con más de cinco décadas de tradición. El microclima único de Guijuelo y sus más de mil metros de altura sobre el nivel del mar, son los factores que hacen de nuestros secaderos y bodegas de Guijuelo el lugar ideal para su maduración.
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, especias, dextrosa y proteína animal (cerdo). Envoltura artificial de colágeno, no comestible.
Energía: 1868kJ/451 Kcal; Grasas: 38,9g de las cuales Grasas saturadas: 15,4g; Hidratos de Carbono: 0,5g de los cuales Azúcar: 0g; Proteínas: 25,2g; Sal: 3,00g
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