As características distintivas do nosso Chouriço Ibérico 100% natural são o seu aroma e sabor intensos, resultado de um cuidadoso processo de produção em que não são utilizados corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais.
A seleção das melhores carnes de porco ibérico e o enchimento em tripas naturais garantem que estes enchidos conservam todas as suas propriedades, e os extractos naturais conferem as características necessárias para que o processo de fabrico seja seguro e estável.
Elaborado a partir da carne magra inteira de peças nobres de porco ibérico e temperado com a marinada tradicional da nossa família, que inclui colorau Pimentón de La Vera e os melhores alhos espanhóis.
Não utiliza corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais no seu cuidadoso processo de elaboração.
INGREDIENTES 100% NATURAIS, SEM ALERGÉNIOS, SEM CORANTES, SEM NITRATOS, SEM CONSERVANTES.
Carne e gordura de porco ibérico, sal, colorau, alho, especiarias, dextrose e proteína animal (porco).
Recheado em tripa natural (tripa de porco).
