Uma das peças mais nobres do porco ibérico, enfiada manualmente na tripa depois de marinada com ingredientes naturais: sal das salinas de Torrevieja, colorau Pimentón de la Vera, orégãos e alho.
Não utiliza corantes, aromas artificiais nem conservantes no seu cuidadoso processo de elaboração. INGREDIENTES 100% NATURAIS | SEM ALERGÉNIOS | SEM CORANTES | SEM NITRATOS
As características distintivas dos nossos enchidos naturais são o seu aroma e sabor intensos, resultado de um cuidadoso processo de produção em que não são utilizados corantes, aromas artificiais ou conservantes.
A seleção das melhores carnes de porco ibérico e o enchimento em tripas naturais garantem que estes enchidos conservam todas as suas propriedades, e os extractos naturais conferem as características necessárias para que o processo de fabrico seja seguro e estável.
Por último, a secagem natural e a cura lenta na adega são os elementos cruciais para obter um produto de qualidade natural.
O clima ideal proporcionado por um enclave privilegiado como Guijuelo, com os ares da Serra de Béjar e de Gredos, juntamente com o saber-fazer tradicional de César Nieto, fazem destes enchidos ibéricos produtos de características únicas.
Lombo de porco ibérico, sal, colorau, pimenta preta, alho, orégãos, maltodextrina, legumes desidratados e aromas.
Invólucro artificial não comestível
Energia: 1472kJ/352 Kcal; Gordura: 20,8g dos quais Gordura saturada: 8,9g; Hidratos de carbono: 0,5g dos quais Açúcar: 0g; Proteína: 41,3g; Sal: 3,24g
Compre este item e ganhe 
