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Presunto de bolota 100% alimentado com bolota – Fatiado à mão

22,00 211,00 

CURA: mais de 36 meses

DESCRIÇÃO
Presunto de bolota 100% alimentado com bolota – Fatiado à mão

Presunto de bolota 100% alimentado com bolota – Fatiado à mão

22,00 211,00 

Saquetas de 100 g
Alto oleico
Sem glúten
Sem lactose
CURA: mais de 36 meses

DESCRIÇÃO
Presunto de bolota 100% alimentado com bolota – Fatiado à mão

DESCRIÇÃO

O Presunto de Bolota 100% Ibérico na sua apresentação em pacote (100 gr) é não só prático como também a forma mais cómoda de saborear todo o seu carácter em fatias perfeitas cortadas à mão pelos mestres cortadores de Guijuelo. Fácil de guardar, preparar e servir, o que mais podes pedir?
O Presunto de Bolota 100% Ibérico César Nieto garante-te todo o sabor intenso dos produtos 100% ibéricos com uma qualidade rigorosamente testada. A sua cor caraterística varia entre o roxo muito escuro e o rosado. Apresenta uma elevada proporção de gordura externa, precisamente devido à sua pureza genética. A elevada proporção de ácido oleico na sua gordura torna-o macio e leve, um presunto que “derrete” na boca. Transmite rapidamente ao paladar o seu sabor intenso e os seus aromas agradáveis. Esta riqueza organoléptica é o resultado da genética 100% ibérica, do seu longo período de cura de mais de 36 meses e da sua alimentação natural à base de bolota. O Presunto de Bolota 100% Ibérico é obtido a partir de porcos 100% ibéricos que se alimentam exclusivamente de erva e bolota em total liberdade nos pastos de Salamanca e da Extremadura. A sua produção, a partir dos membros posteriores do animal, é totalmente tradicional, utilizando sal natural das Salinas de Torrevieja. O microclima único de Guijuelo, e os seus mais de mil metros de altitude, permitem-nos utilizar menos sal na sua elaboração do que noutras zonas. É por isso que o nosso Jamón de Bellota Ibérico tem aquela doce primeira impressão na boca.
Presunto de porco ibérico, sal, dextrose, açúcar, conservante (E-252) e antioxidante (E-316)
Energia: 1716kJ/410 Kcal; Gordura: 32g dos quais Gordura saturada: 13g Gordura monoinsaturada: 17g e Gordura polinsaturada: 2g; Hidratos de carbono: 1,3g dos quais Açúcar: 1g; Proteína: 30g; Sal: 6,5g
O Presunto de Bolota 100% Ibérico César Nieto garante-te todo o sabor intenso dos produtos 100% ibéricos com uma qualidade rigorosamente testada. A sua cor caraterística varia entre o roxo muito escuro e o rosado. Apresenta uma elevada proporção de gordura externa, precisamente devido à sua pureza genética. A elevada proporção de ácido oleico na sua gordura torna-o macio e leve, um presunto que “derrete” na boca. Transmite rapidamente ao paladar o seu sabor intenso e os seus aromas agradáveis. Esta riqueza organoléptica é o resultado da genética 100% ibérica, do seu longo período de cura de mais de 36 meses e da sua alimentação natural à base de bolota. O Presunto de Bolota 100% Ibérico é obtido a partir de porcos 100% ibéricos que se alimentam exclusivamente de erva e bolota em total liberdade nos pastos de Salamanca e da Extremadura. A sua produção, a partir dos membros posteriores do animal, é totalmente tradicional, utilizando sal natural das Salinas de Torrevieja. O microclima único de Guijuelo, e os seus mais de mil metros de altitude, permitem-nos utilizar menos sal na sua elaboração do que noutras zonas. É por isso que o nosso Jamón de Bellota Ibérico tem aquela doce primeira impressão na boca.
O Presunto de Bolota 100% Ibérico na sua apresentação em pacote (100 gr) é não só prático como também a forma mais cómoda de saborear todo o seu carácter em fatias perfeitas cortadas à mão pelos mestres cortadores de Guijuelo. Fácil de guardar, preparar e servir, o que mais podes pedir?
Presunto de porco ibérico, sal, dextrose, açúcar, conservante (E-252) e antioxidante (E-316)
Alto oleico
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Energia: 1716kJ/410 Kcal; Gordura: 32g dos quais Gordura saturada: 13g Gordura monoinsaturada: 17g e Gordura polinsaturada: 2g; Hidratos de carbono: 1,3g dos quais Açúcar: 1g; Proteína: 30g; Sal: 6,5g
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Presunto de bolota 100% alimentado com bolota – Fatiado à mão

22,00 211,00 

CURA: mais de 36 meses
Alto oleico
Sem glúten
Sem lactose
O Presunto de Bolota 100% Ibérico na sua apresentação em pacote (100 gr) é não só prático como também a forma mais cómoda de saborear todo o seu carácter em fatias perfeitas cortadas à mão pelos mestres cortadores de Guijuelo. Fácil de guardar, preparar e servir, o que mais podes pedir?
O Presunto de Bolota 100% Ibérico César Nieto garante-te todo o sabor intenso dos produtos 100% ibéricos com uma qualidade rigorosamente testada. A sua cor caraterística varia entre o roxo muito escuro e o rosado. Apresenta uma elevada proporção de gordura externa, precisamente devido à sua pureza genética. A elevada proporção de ácido oleico na sua gordura torna-o macio e leve, um presunto que “derrete” na boca. Transmite rapidamente ao paladar o seu sabor intenso e os seus aromas agradáveis. Esta riqueza organoléptica é o resultado da genética 100% ibérica, do seu longo período de cura de mais de 36 meses e da sua alimentação natural à base de bolota. O Presunto de Bolota 100% Ibérico é obtido a partir de porcos 100% ibéricos que se alimentam exclusivamente de erva e bolota em total liberdade nos pastos de Salamanca e da Extremadura. A sua produção, a partir dos membros posteriores do animal, é totalmente tradicional, utilizando sal natural das Salinas de Torrevieja. O microclima único de Guijuelo, e os seus mais de mil metros de altitude, permitem-nos utilizar menos sal na sua elaboração do que noutras zonas. É por isso que o nosso Jamón de Bellota Ibérico tem aquela doce primeira impressão na boca.
Presunto de porco ibérico, sal, dextrose, açúcar, conservante (E-252) e antioxidante (E-316)
Energia: 1716kJ/410 Kcal; Gordura: 32g dos quais Gordura saturada: 13g Gordura monoinsaturada: 17g e Gordura polinsaturada: 2g; Hidratos de carbono: 1,3g dos quais Açúcar: 1g; Proteína: 30g; Sal: 6,5g
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