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Lombo de Porco Cebo – 50% Raça Ibérica Fatiado

6,00 28,00 

CURA: 5 meses

DESCRIÇÃO
Lombo de Porco Cebo – 50% Raça Ibérica Fatiado

Lombo de Porco Cebo – 50% Raça Ibérica Fatiado

6,00 28,00 

Saquetas de 100 g
Sem glúten
Sem lactose
CURA: 5 meses

DESCRIÇÃO
Lombo de Porco Cebo – 50% Raça Ibérica Fatiado

DESCRIÇÃO

O Lombo de Cebo 50% Raza Ibérica César Nieto é um dos mais populares do nosso catálogo. É elaborado a partir do lombo do porco ibérico, que é enchido manualmente no invólucro, depois de ter sido marinado principalmente com ingredientes naturais (sal das salinas de Torrevieja, pimentão de la Vera e alho). Para além das características típicas do lombo de porco ibérico: a sua cor rosada, a sua suculência e as suas abundantes veias infiltradas, a nossa receita tradicional de marinada oferece-nos uma série de nuances de sabor.
Este Lomo de Cebo 50% Raza Ibérica é obtido a partir de cruzamentos seleccionados do porco, atingindo um 50% de Raça Ibérica na sua genética. Estes porcos são criados em explorações que garantem o seu bem-estar animal e são alimentados com rações naturais, à base de cereais da mais alta qualidade. A sua preparação é totalmente tradicional, utilizando a nossa receita de marinada com mais de cinco décadas de tradição. O microclima único de Guijuelo e os seus mais de mil metros de altitude são os factores que fizeram dos nossos secadouros e caves em Guijuelo o local ideal para a sua lenta maturação de quase 5 meses.
Lombinho de porco, sal, colorau, alho, orégãos, açúcar, dextrose, antioxidantes (E-300, E-331iii), conservantes (E-252, E-250)
Energia: 1302kJ/312 Kcal; Gordura: 19g dos quais Gordura saturada: 7,85g; Hidratos de carbono: 1,1g dos quais Açúcar: 0g; Proteína: 33g; Sal: 2,96g
Este Lomo de Cebo 50% Raza Ibérica é obtido a partir de cruzamentos seleccionados do porco, atingindo um 50% de Raça Ibérica na sua genética. Estes porcos são criados em explorações que garantem o seu bem-estar animal e são alimentados com rações naturais, à base de cereais da mais alta qualidade. A sua preparação é totalmente tradicional, utilizando a nossa receita de marinada com mais de cinco décadas de tradição. O microclima único de Guijuelo e os seus mais de mil metros de altitude são os factores que fizeram dos nossos secadouros e caves em Guijuelo o local ideal para a sua lenta maturação de quase 5 meses.
O Lombo de Cebo 50% Raza Ibérica César Nieto é um dos mais populares do nosso catálogo. É elaborado a partir do lombo do porco ibérico, que é enchido manualmente no invólucro, depois de ter sido marinado principalmente com ingredientes naturais (sal das salinas de Torrevieja, pimentão de la Vera e alho). Para além das características típicas do lombo de porco ibérico: a sua cor rosada, a sua suculência e as suas abundantes veias infiltradas, a nossa receita tradicional de marinada oferece-nos uma série de nuances de sabor.
Lombinho de porco, sal, colorau, alho, orégãos, açúcar, dextrose, antioxidantes (E-300, E-331iii), conservantes (E-252, E-250)
Sem glúten
Sem lactose
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Este Lomo de Cebo 50% Raza Ibérica é obtido a partir de cruzamentos seleccionados do porco, atingindo um 50% de Raça Ibérica na sua genética. Estes porcos são criados em explorações que garantem o seu bem-estar animal e são alimentados com rações naturais, à base de cereais da mais alta qualidade. A sua preparação é totalmente tradicional, utilizando a nossa receita de marinada com mais de cinco décadas de tradição. O microclima único de Guijuelo e os seus mais de mil metros de altitude são os factores que fizeram dos nossos secadouros e caves em Guijuelo o local ideal para a sua lenta maturação de quase 5 meses.
Lombinho de porco, sal, colorau, alho, orégãos, açúcar, dextrose, antioxidantes (E-300, E-331iii), conservantes (E-252, E-250)
Energia: 1302kJ/312 Kcal; Gordura: 19g dos quais Gordura saturada: 7,85g; Hidratos de carbono: 1,1g dos quais Açúcar: 0g; Proteína: 33g; Sal: 2,96g
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