Elaborado a partir de cortes magros selecionados de porco ibérico, temperado com sal, pimentão e uma mistura de especiarias. Ideal como aperitivo ou como acompanhamento nas suas receitas do dia a dia (pizzas, massas, etc.).
Gordura e carne magra de porco ibérico, pimentão e oleorresina de pimentão, sal comum, dextrina, dextrose, especiarias, aroma. Enchido em tripa natural (Cular de porco).
