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在塞萨尔·涅托，我们百余年来始终专注于橡果饲养火腿、饲料饲养火腿、猪背脊肉、橡果饲养前腿肉、饲料饲养前腿肉、香肠制品等产品的制作。如今，我们已是家族第五代传人，致力于坚守这一拥有吉胡埃洛原产地保护认证的独特产品的本质。
在我们的发展历程中，我们始终善于将新技术的引入与祖辈传承的传统工艺相结合。如今，我们依然坚守这些价值观，并将其贯穿于整个生产流程之中——保持耐心、坚持手工工艺、尊重产品本身。尽管我们已配备最先进的技术设备，但腌制、抹油和修整等部分工序仍坚持手工完成，以保留产品的全部精髓，为顾客提供最优质的产品。
我们的目标是继续将幸福传播到世界各地，因此我们希望将产品送达尽可能多的角落。为此，我们创建了在线商店，在这里为您提供在吉胡埃洛（萨拉曼卡）生产设施中，以用心与专注精心制作的顶级产品。
在我们的在线产品目录中，您将找到饲料饲养火腿、橡果饲养火腿、去骨火腿及切片产品。此外还有猪前腿肉，同样区分为饲料饲养前腿肉和橡果饲养前腿肉。
香肠制品是我们的另一大明星产品，同样以手工方式制作，遵循我们资深匠人研制的配方：猪背脊肉、橡果饲养背脊肉、饲料饲养背脊肉、香肠、橡果饲养萨拉米……在我们百年历史的熟成窖中经过缓慢而传统的熟成工艺，并搭配精选香料调味，最终呈现出风味与香气的完美平衡。
所有这些产品，例如火腿或猪背脊肉，均按橡果饲养与饲料饲养进行区分。就前者而言，我们的猪只在牧场中悠然生活，在育肥期内平均每头食用6至10公斤优质橡果，并搭配牧草等天然食物。正因如此，我们才能获得风味独特、香气层次丰富的肉质，令每一位品尝者都为之倾心。
我们同样提供饲料饲养火腿、前腿肉及香肠制品，选用以谷物、小麦、大豆、玉米和大麦为主要饲料的猪只肉类制作而成。
火腿、猪背脊肉、猪前腿肉、香肠制品……我们的每一款产品，都可以成为您与身边人幸福的象征。因此，在César Nieto购物，就是在购买幸福——您可以与家人朋友分享，也可以独自珍藏。为此，我们希望让您轻松便捷地进行在线购物，既不失品质，又能选择最适合您的形式：整只产品、去骨产品、切片包装、新鲜肉类……此外，您几乎无需久等即可在家收到订单，因为西班牙境内的送货时间为3至5天，欧洲地区则为3至6天。
因此，如果您钟爱火腿、猪前腿肉、猪背脊肉、新鲜猪肉、香肠制品……点击这里，选择最能为您带来幸福的产品……我们保证您绝不会后悔！
塞萨尔·尼埃托（César Nieto）是一个自1895年起便传承家族传统的品牌，专门生产高品质的伊比利亚火腿和腌制肉制品。 我们对卓越品质的追求始于原料的源头：我们的伊比利亚火腿拥有吉胡埃洛原产地名称保护（Denominación de Origen Guijuelo），这是西班牙最负盛名的原产地名称保护之一。世代相传的经验、纯手工制作工艺以及对动物福利的尊重，使得每一块火腿都完美呈现了伊比利亚风味的极致。
火腿完全在吉胡埃洛（萨拉曼卡）的自有工厂内制作，我们对生产过程的每个细节都精心把控：从猪肉的甄选，到在风干室和窖房中进行的缓慢自然风干。 得益于该地区寒冷干燥的气候，火腿才拥有其独特的香气和质地。
主要区别在于猪的品种及其饲料。伊比利亚火腿源自伊比利亚猪，这是一种本土品种，其特点是脂肪能渗入肌肉，从而赋予火腿更浓郁的口感和更丰盈的汁水。 此外，我们许多来自塞萨尔·尼埃托（César Nieto）品牌的伊比利亚火腿 ，均源自在蒙塔内拉（montanera）季节以橡果为食的猪。相比之下，塞拉诺火腿则源自白色猪种，其风干时间较短，风味也较为单一。
对于寻求带有原产地名称认证的正宗伊比利亚火腿的消费者而言，塞萨尔·涅托（César Nieto）是吉胡埃洛地区不可或缺的首选。此外，该品牌还荣获了包括2024年“Great Taste”奖在内的多项国际奖项，其中塞萨尔·涅托凭借其卓越风味荣获“西班牙最佳风味”金叉奖。 您可通过我们的官方网店购买产品，我们提供覆盖西班牙全境及其他欧洲国家的配送服务。
您可通过我们的网上商店随时随地轻松购物，我们提供质量保证和快速配送服务。此外，如果您是专业人士，可直接拨打923 58 04 47，以便享受我们提供的所有优惠。如果是个人客户，我们很乐意在网上商店为您提供服务。
塞萨尔·尼埃托（César Nieto）的产品获得了吉胡埃洛（Guijuelo）受保护原产地名称（D.O.P.）认证，该认证保证了产品的产地、猪种、饲料及腌制工艺。 此外，产品还拥有“风味之乡”（Tierra de sabor）认证及“伊比利亚火腿标准”认证，这些认证保证了产品质量、本土产地、传统制作工艺，以及我们伊比利亚火腿生产对环境的积极影响。 塞萨尔·涅托集团已通过国际质量标准IFS和BRC FOOD认证，这些认证通过严格的审核，对生产过程中的质量和卫生状况予以背书。此外，产品还符合《伊比利亚火腿质量皇家法令》的标准，确保从田间到餐桌的全程可追溯性。
塞萨尔·尼埃托提供全系列伊比利亚火腿，包括100%伊比利亚纯种橡果喂养伊比利亚火腿、橡果喂养伊比利亚火腿、田间放养伊比利亚火腿以及饲料喂养伊比利亚火腿。 每款产品都因品种、饲料及风干工艺的不同而呈现出独特的风味。
猪只的甄选是决定最终品质的关键。塞萨尔·尼埃托仅选用基因血统受控的伊比利亚猪，这些猪在德赫萨牧场自由放养，并在蒙塔内拉季节以草、牧草和橡子为食。 只有符合最高标准的猪只才会被纳入加工流程。
César Nieto的天然腌制肉制品，如里脊肉、西班牙香肠或伊比利亚粗香肠，均选用顶级伊比利亚瘦猪肉、天然香料，并采用传统手工风干工艺制作而成。 它们以浓郁的风味、均衡的质地和低添加剂含量而著称，这体现了我们对传统及伊比利亚猪肉正宗风味的尊重。
我们天然香肠的显著特点在于其浓郁的香气和风味，这源于精心制作的工艺——过程中不使用任何色素、人工香精或防腐剂。精选优质伊比利亚猪肉并采用天然肠衣灌制，使这些香肠完整保留了其天然特性；而天然提取物则为生产过程提供了必要保障，确保其安全稳定。最后，自然风干和在酒窖中的缓慢熟成，是打造优质天然产品的关键环节。无麸质、无乳糖，100%天然成分。
在塞萨尔·涅托，我们百余年来始终专注于橡果饲养火腿、饲料饲养火腿、猪背脊肉、橡果饲养前腿肉、饲料饲养前腿肉、香肠制品等产品的制作。如今，我们已是家族第五代传人，致力于坚守这一拥有吉胡埃洛原产地保护认证的独特产品的本质。
在我们的发展历程中，我们始终善于将新技术的引入与祖辈传承的传统工艺相结合。如今，我们依然坚守这些价值观，并将其贯穿于整个生产流程之中——保持耐心、坚持手工工艺、尊重产品本身。尽管我们已配备最先进的技术设备，但腌制、抹油和修整等部分工序仍坚持手工完成，以保留产品的全部精髓，为顾客提供最优质的产品。
我们的目标是继续将幸福传播到世界各地，因此我们希望将产品送达尽可能多的角落。为此，我们创建了在线商店，在这里为您提供在吉胡埃洛（萨拉曼卡）生产设施中，以用心与专注精心制作的顶级产品。
在我们的在线产品目录中，您将找到饲料饲养火腿、橡果饲养火腿、去骨火腿及切片产品。此外还有猪前腿肉，同样区分为饲料饲养前腿肉和橡果饲养前腿肉。
香肠制品是我们的另一大明星产品，同样以手工方式制作，遵循我们资深匠人研制的配方：猪背脊肉、橡果饲养背脊肉、饲料饲养背脊肉、香肠、橡果饲养萨拉米……在我们百年历史的熟成窖中经过缓慢而传统的熟成工艺，并搭配精选香料调味，最终呈现出风味与香气的完美平衡。
所有这些产品，例如火腿或猪背脊肉，均按橡果饲养与饲料饲养进行区分。就前者而言，我们的猪只在牧场中悠然生活，在育肥期内平均每头食用6至10公斤优质橡果，并搭配牧草等天然食物。正因如此，我们才能获得风味独特、香气层次丰富的肉质，令每一位品尝者都为之倾心。
我们同样提供饲料饲养火腿、前腿肉及香肠制品，选用以谷物、小麦、大豆、玉米和大麦为主要饲料的猪只肉类制作而成。
火腿、猪背脊肉、猪前腿肉、香肠制品……我们的每一款产品，都可以成为您与身边人幸福的象征。因此，在César Nieto购物，就是在购买幸福——您可以与家人朋友分享，也可以独自珍藏。为此，我们希望让您轻松便捷地进行在线购物，既不失品质，又能选择最适合您的形式：整只产品、去骨产品、切片包装、新鲜肉类……此外，您几乎无需久等即可在家收到订单，因为西班牙境内的送货时间为3至5天，欧洲地区则为3至6天。
因此，如果您钟爱火腿、猪前腿肉、猪背脊肉、新鲜猪肉、香肠制品……点击这里，选择最能为您带来幸福的产品……我们保证您绝不会后悔！
塞萨尔·尼埃托（César Nieto）的产品获得了吉胡埃洛（Guijuelo）受保护原产地名称（D.O.P.）认证，该认证保证了产品的产地、猪种、饲料及腌制工艺。 此外，产品还拥有“风味之乡”（Tierra de sabor）认证及“伊比利亚火腿标准”认证，这些认证保证了产品质量、本土产地、传统制作工艺，以及我们伊比利亚火腿生产对环境的积极影响。 塞萨尔·涅托集团已通过国际质量标准IFS和BRC FOOD认证，这些认证通过严格的审核，对生产过程中的质量和卫生状况予以背书。此外，产品还符合《伊比利亚火腿质量皇家法令》的标准，确保从田间到餐桌的全程可追溯性。
