Les populaires côtes ibériques peuvent être cuisinées soit une à la fois, soit sous forme de côtes entières, plus savoureuses : les “côtes ibériques”.
Les populaires côtes ibériques peuvent être cuisinées une à une ou en entier, ce qui est plus savoureux : les “ribs” ibériques.
Côte ibérique (Costilla Ibérica)
Energie : 733Kj/176 Kcal ; Lipides : 11g dont Lipides saturés : 5,5g ; Glucides : 0g dont Sucre : 0g ; Protéines : 19g ; Sel : 0,1g
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