Porte-jambon rotatif + Couteau + Aiguiseur Si vous maîtrisez déjà l’art de trancher le jambon ibérique ou l’épaule, ce kit de découpe est fait pour vous. Confortable, stable et doté d’une tête rotative spéciale qui permet de régler les différentes inclinaisons de la pièce à usiner pour chaque phase de la coupe au couteau.