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Panceta Ibérica

19,80 35,64 

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Sin lactosa

DESCRIPCIÓN
Panceta Ibérica

También mundialmente conocida como “bacon”, la panceta es uno de los cortes más tradicionales del cerdo, y sus elaboraciones van desde lo más clásico, como la brasa o la plancha, a su incorporación a la cocina de vanguardia cocinada con técnicas de última generación.
PRODUCTO SÓLO DISPONIBLE PARA ENVÍOS A PENÍNSULA.
La Panceta de Cerdo Ibérico es un corte que nos ofrece la piel y las capas musculares y de grasa que se sitúan bajo ella y proviene de la zona central del cerdo: “la panza”.  De ahí su nombre en español, aunque mundialmente se conoce como “bacon”.
Panceta Ibérica
Energía: 1274Kj/308Kcal; Grasas: 27g de las cuales Grasas saturadas: 11g; Hidratos de Carbono: 0g de los cuales Azúcar: 0g; Proteínas: 16g; Sal: 0,08g
Productos relacionados.
93,52 
Lote Barbacoa Gourmet (12 pax)
6,2 kg aprox.
177,64 
Lote Degustación Ibérico (14 pax)
6 kg aprox.
197,30 
Lote Gourmet Ibérico Fresco (18 pax)
7,45 kg aprox.

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La Panceta de Cerdo Ibérico es un corte que nos ofrece la piel y las capas musculares y de grasa que se sitúan bajo ella y proviene de la zona central del cerdo: “la panza”.  De ahí su nombre en español, aunque mundialmente se conoce como “bacon”.
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