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El Guijuelo original
César Nieto

Auténticos ibéricos originales, elaborados según la tradición de cinco generaciones de la familia Nieto con los mejores cerdos de raza ibérica criados en nuestras dehesas.

Jamón y paleta

Exclusivas piezas con un proceso de curación mínimo de 36 meses que
aporta los matices de aroma y sabor del Guijuelo original César Nieto.
Jamón de Cebo de Campo
50% Ibérico (Copy)
D.O. Guijuelo |
7 – 10 kg
Jamón de Cebo de Campo
50% Ibérico (Copy)
7 – 10 kg
| D.O. Guijuelo
Jamón de Bellota
100% Ibérico DO
D.O. Guijuelo |
6,5 / 9,5 kg
Jamón de Bellota
100% Ibérico DO
6,5 / 9,5 kg
| D.O. Guijuelo
Paleta de Bellota – 100% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
D.O. Guijuelo |
4 - 6 kg
Paleta de Bellota – 100% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
4 - 6 kg
| D.O. Guijuelo
Jamón de Bellota
100% Ibérico
7,5 – 8,5 kg
Jamón de Bellota
100% Ibérico
7,5 – 8,5 kg
Paleta de Bellota – 75% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
D.O. Guijuelo |
4 – 6 kg
Paleta de Bellota – 75% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
4 – 6 kg
| D.O. Guijuelo
Jamón de Bellota
75% Ibérico DO
D.O. Guijuelo |
7 – 10 kg
Jamón de Bellota
75% Ibérico DO
7 – 10 kg
| D.O. Guijuelo
Paleta de Bellota – 100% Raza Ibérica
5 – 6 kg
Paleta de Bellota – 100% Raza Ibérica
5 – 6 kg
Paleta de Bellota – 50% Raza Ibérica
4 – 6 kg
Paleta de Bellota – 50% Raza Ibérica
4 – 6 kg
Jamón de Bellota
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Bellota
50% Ibérico
7 – 10 kg
Paleta de Cebo de Campo – 50% Raza Ibérica
4 – 6 kg
Paleta de Cebo de Campo – 50% Raza Ibérica
4 – 6 kg
Jamón de Cebo de Campo
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Cebo de Campo
50% Ibérico
7 – 10 kg
Paleta de Cebo – 50% Raza Ibérica
4 – 6 kg
Paleta de Cebo – 50% Raza Ibérica
4 – 6 kg
Jamón de Cebo
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Cebo
50% Ibérico
7 – 10 kg

Embutido

Piezas únicas elaboradas durante generaciones
con las recetas originales de nuestros maestros.
Chorizo Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg
Chorizo Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg
Salchichón Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg
Salchichón Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg

Carne

Exclusivas carnes de cerdo ibérico de insuperables
texturas, selectos aromas e intensos sabores.
Presa Ibérica
1,2 kg aprox
Presa Ibérica
1,2 kg aprox
Pluma Ibérica
1,2 kg aprox
Pluma Ibérica
1,2 kg aprox

Los beneficios
del jamón
César Nieto

El jamón ibérico Guijuelo original César Nieto de cerdos criados en dehesa alimentados con bellota es un alimento con múltiples beneficios para la salud.
Activa el metabolismo
Ayuda al sistema inmunitario y regula la actividad hormonal.
Aporte de Zinc
Favorece el mantenimiento de la visión, la piel y los huesos.
Contiene
vitamina B6
Regula el funcionamiento de las enzimas en la síntesis energética
Rico en
ácido oleico
Indicado para la prevención de riesgos cardíacos.
B2 antioxidante
Un antioxidante natural que combate los radicales libres del cuerpo.
Alto contenido en proteínas
Básicas en el funcionamiento del organismo.

La carne de
cerdo y la salud

Nuestras carnes de cerdo ibérico tienen un gran valor nutricional ya que son una fuente de minerales esenciales, además de su alto contenido en vitaminas.
Proteínas
de alto valor
La carne de cerdo contiene proteínas de alto valor biológico.
Favorece el sistema inmunitario
Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune.
Buena para los músculos
Ayuda a mantener la masa muscular.
Baja en
grasas
Al contrario de lo que se piensa la grasa del cerdo es similar a la del aceite de oliva.
Combate
la obesidad
Aumenta la sensación de saciedad por lo que evita las grandes ingestas.
Gran aporte energético
Aporta vitalidad ya que contiene gran porcentaje de vitamina B1.

El Guijuelo original
César Nieto

Auténticos ibéricos originales, elaborados según la tradición de cinco generaciones de la familia Nieto con los mejores cerdos de raza ibérica criados en nuestras dehesas.

Jamón y paleta

Exclusivas piezas con un proceso de curación mínimo de 36 meses que
aporta los matices de aroma y sabor del Guijuelo original César Nieto.
Jamón de Bellota
100% Ibérico DO
D.O. Guijuelo |
6,5 / 9,5 kg
Jamón de Bellota
100% Ibérico DO
6,5 / 9,5 kg
| D.O. Guijuelo
Jamón de Bellota
100% Ibérico
7,5 – 8,5 kg
Jamón de Bellota
100% Ibérico
7,5 – 8,5 kg
Jamón de Bellota
75% Ibérico DO
D.O. Guijuelo |
7 – 10 kg
Jamón de Bellota
75% Ibérico DO
7 – 10 kg
| D.O. Guijuelo
Jamón de Bellota
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Bellota
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Cebo de Campo
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Cebo de Campo
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Cebo
50% Ibérico
7 – 10 kg
Jamón de Cebo
50% Ibérico
7 – 10 kg

Embutido

Piezas únicas elaboradas durante generaciones
con las recetas originales de nuestros maestros.
Chorizo Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg
Chorizo Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg
Salchichón Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg
Salchichón Ibérico 100% Natural
0,4 – 1,2 kg

Carne

Exclusivas carnes de cerdo ibérico de insuperables
texturas, selectos aromas e intensos sabores.
Presa Ibérica
1,2 kg aprox
Presa Ibérica
1,2 kg aprox
Pluma Ibérica
1,2 kg aprox
Pluma Ibérica
1,2 kg aprox

Los beneficios
del jamón
César Nieto

La carne de
cerdo y la salud